Θέλετε να παραμείνετε πιστοί στη δίαιτά σας χωρίς να νιώθετε ενοχές αν φάτε κάτι γλυκό; Αυτά τα υγιεινά μπισκότα πρωτεΐνης είναι αυτό ακριβώς που χρειάζεστε: μία απλή και εύκολη συνταγή με κανέλα, βανίλια, χωρίς προσθήκη ζάχαρης – και φυσικά πρωτεΐνη!
Υλικά
• 60g νιφάδες βρώμης
• ½ κ.γ. baking powder
• 40g Wellness by Oriflame Μίγμα Πρωτεΐνης
• ½ κ.γ. βανίλια σε σκόνη
• 1 κ.σ. σιρόπι αγαύης
• 1 αυγό
• 2 κ.γ. κανέλα
• 2 κ.σ. αλεσμένο μήλο
• 2 κ.σ. λάδι καρύδας
Εκτέλεση
1. Αλέστε τις νιφάδες βρώμης σε μπλέντερ μέχρι να γίνουν σκόνη.
2. Προσθέστε όλα τα στεγνά υλικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε.
3. Σε ένα άλλο μπολ ανακατέψτε όλα τα υγρά υλικά.
4. Ανακατέψτε τα δύο μείγματα μαζί μέχρι να σχηματιστεί μία ζύμη.
5. Τοποθετήστε τη ζύμη στο ψυγείο για 30 λεπτά.
6. Βγάλτε τη ζύμη από το ψυγείο, μοιράστε το μείγμα σε ίσες ποσότητες και σχηματίστε μπαλάκια. Τοποθετήστε τα μπαλάκια ζύμης σε ταψί και πιέστε ελαφρά με τα χέρια.
7. Ψήστε τα μπισκότα σε προθερμασμένο φούρνο για 8-10 λεπτά στους 180°C.
8. Βγάλτε τα μπισκότα από φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν. Καλή απόλαυση!
