Τι είναι;
Αυτό το υπέρ-θρεπτικό φρούτο προέρχεται από ένα δέντρο της Αφρικής και της Αυστραλίας. Μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο, ως πολτός ή σε σκόνη..
Γιατί να το δοκιμάσετε:
Το Μπαομπαμπ περιέχει 10 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από τα μούρα και το ρόδι και τουλάχιστον τα διπλάσια αντιοξειδωτικά από το açai και τα goji berries. Έχει δυο φορές περισσότερο ασβέστιο από το γάλα, έξι φορές περισσότερο κάλιο από την μπανάνα και πέντε φορές περισσότερη Βιταμίνη C από ένα πορτοκάλι.
2. MATEΤο Μάτε
Το θρεπτικό Μάτε προέρχεται από το άλεσμα και τον βρασμό των φύλλων του τροπικού δέντρου “Ίληξ” που απαντάται στην Νότιο Αμερική.
Γιατί κάνει τόσο καλό;
Το Μάτε έχει 90% περισσότερα αντιοξειδωτικά από το πράσινο τσάι. Δυναμώνει το ανοσοποιητικό και λέγεται ότι καταπραΰνει στο στρες. Είναι επίσης αποτοξινωτικό και έχει αντιγηραντικές ιδιότητες.
3. MORINGA
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Το φυτό Moringa προέρχεται από τα Ιμαλάια όμως φυτρώνει και στην Ασία και την Αφρική. Τα φύλα του αλέθονται για να δημιουργηθεί μία πλούσια σε θρεπτικά συστατικά σκόνη που μπορείτε να βάλετε επάνω σε σαλάτες ή smoothies.
Γιατί είναι ξεχωριστό;
Το Moringa περιέχει πάνω από 46 διαφορετικά αντιοξειδωτικά και έχει έξι φορές περισσότερες αντιοξειδωτικές ιδιότητες από τα goji berries. Έχει επίσης 25 φορές περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι και είναι ένα φυσικό αντιφλεγμονώδες.
4. ΝΕΡΟ ΑΠΟ ΚΑΚΤΟ
Νερό από τι;;
Ο αγκαθωτός κάκτος από το Μεξικό και τη Νοτιοδυτική Αμερική παράγει ένα φρούτο που στύβεται, γίνεται πολτός και για να καταναλωθεί διαλύεται με νερό (συνήθως και με την προσθήκη χυμού λεμονιού).
Είναι τόσο καλό όσο το νερό από καρύδα;
Ίσως και καλύτερο. Όπως το νερό της καρύδας, το νερό του κάκτου είναι γεμάτο με ενυδατικούς, φυσικούς ηλεκτρολύτες όμως έχει λιγότερη ζάχαρη και θερμίδες. Περιέχει επίσης ταυρίνη, ένα αμινοξύ που καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες και αντιστρέφει τη φθορά του μυϊκού ιστού.
